sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Arroz branco seco com alheira


                                 A ideia hoje foi que saísse um jantarinho rápido.
                                 E saiu mesmo, além de rápido, económico e delicioso.



 

Ingredientes para o arroz:

1 cebola média
1 dente de alho
50gr de azeite
300gr de arroz basmati
1200gr de água
sal

Preparação :

Coloque  a cebola e o alho no copo e programe 5 seg / vel 5
Com a espátula,  baixe o que ficou agarrado às paredes do copo
Junte o azeite e programe 5 min / varoma / vel 1
Deite a água e o sal, coloque o cesto, deite o arroz  mexa para se incorporar com a água.
Coloque a varoma com a alheira ( coloquei papel vegetal para não  escorrer o sabor para o arroz ). E programe 17 min / varoma / vel 2,5.
Ao fim desse tempo retire o arroz e reserve, programe mais 5min /varoma / vel 2,5

Sirva a alheira de imediato acompanhada do arroz.
Bom apetite!












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